Bierissima

L"Académie qui fait rayonner les talents

Au service des producteurs et des métiers de la filière bière et restauration

 

BIERISSIMA est spécialisée dans les formations professionnelles sommellerie bières, bières et mets, zythologie.

BIERISSIMA offre un savoir-faire et une expérience uniques. Services clés en main, adaptés à vos produits, vos marchés, vos métiers.
Accompagnements personnalisés pour les brasseries : stratégie de gammes, de marques, expertise dégustation, rédaction de fiches dégustations.

Vous avez besoin de monter en compétences vos équipes ?

Vous êtes producteur de houblons, de malts, de bières ?  Vous êtes distributeur? Caviste? Restaurateur?

La formation “Expert Bières” co créée avec l’Université du Vin est pour vous.
Un format adapté à la vie professionnelle, 3 modules progressifs, des cours en présentiel et en distanciel, des outils et des méthodes éprouvés, une expérience pédagogique de plusieurs décennies conjuguée à une connaissance terrain de vos métiers.

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