lundi: Fermé
mardi: Fermé
mercredi: 17:00 – 20:00
jeudi: Fermé
vendredi: Fermé
samedi: 14:00 – 17:00
dimanche: Fermé
Brasserie artisanale au pied du Mont Sainte Odile
La BBB vous propose des bières de dégustation équilibrées, brassées au fourquet à base de malts et de houblons alsaciens
Des bières de dégustation à base de malts et de houblons bios et locaux si possible
La philosophie de la Brasserie Bücher repose sur la qualité, l’authenticité et la durabilité. Les fondateurs insistent sur l’utilisation d’ingrédients locaux et biologiques autant que possible. Ils collaborent avec des agriculteurs régionaux pour se procurer le malt et le houblon, et utilisent l’eau pure des Vosges, une chaîne de montagnes proche.
