lundi: 08:00 – 12:00, 13:30 – 17:30
mardi: 08:00 – 12:00, 13:30 – 17:30
mercredi: 08:00 – 12:00, 13:30 – 17:30
jeudi: 08:00 – 12:00, 13:30 – 17:30
vendredi: 08:00 – 12:00, 13:30 – 17:30
samedi: Fermé
dimanche: Fermé
17 & 18 Octobre 2024
Parc Expo de Nancy
12 route de Mirecourt • 54500 Vandœuvre-lès-Nancy
L'expert en microbiologie
Le Groupe Bisaro-Sifa, leader dans les technologies pour liquides alimentaires, est spécialisé dans le domaine œnologique et de la bière Il réalise des machines et des systèmes pour le conditionnement de fûts, fûts à usage unique et cubi. Sifa a développé un secteur parallèle pour le brillantage et la stabilité microbiologique des produits conditionnés. Il produit des systèmes de microfiltration semi-automatiques et automatiques contrôlés depuis PLC et avec possibilité d’être gérés grâce à un contrôle à distance. Le secteur comprend également des systèmes de microfiltration tangentielle, nanofiltration et osmose inverse. Pour le remplissage et le lavage des fûts inoxydables, SIFA propose Masterkegs Evolution, une gamme de machines automatiques conçues et réalisées avec une attention particulière à l’égard de l’aspect sanitaire. Un système innovant de gestion des lavages breveté par le Groupe Bisaro a permis à la Masterkegs Evolution d’atteindre une économie d’eau allant jusqu’à 60%.
