Tradi-Pâtes

Fête des Bières
Terrasses - T710

lundi: Fermé
mardi: Fermé
mercredi: 14:00 – 18:00
jeudi: 09:00 – 12:00, 14:00 – 18:00
vendredi: 09:00 – 12:00, 14:00 – 18:00
samedi: 08:00 – 13:00
dimanche: Fermé

19 & 20 Octobre 2024

Parc Expo de Nancy

12 route de Mirecourt • 54500 Vandœuvre-lès-Nancy

Des ingrédients exceptionnels pour une tarte flambée d'exception

Avec mon CAP et mon Brevet de compagnon en boulangerie, mon amour pour la pâte m’a donné l’envie de créer ma propre recette de fonds de tarte flambée, spécialité issue de mon terroir.

J’ai commencé à fabriquer mes fonds de tarte flambée en 1996 dans un petit local familial, elle provient d’une pâte à pain avec un processus de fabrication naturel et maitrisé, sans conservateur. C’est en 2004 que j’ai décidé de faire une recette de pâte à pizza.

Aujourd’hui je distribue mes fonds de tarte flambée et pizza dans toute la France et en Europe.